不同浇灌次数对花生光合、品质和产量的影响

来源：湖北农业科学杂志2021年第12期北京时间：

作者：马青荣, 刘荣花, 秦福生, 成林, 李彤霄, 胡程达

单位：中国气象局/河南省农业气象保障与应用技术重点开放实验室/河南省气象科学研究所,郑州 450003

摘要：自然条件下,研究不同浇灌次数对大田花生光合、产量和品质的影响。结果表明,与CK处理（浇灌2次）相比,T1处理（浇灌1次为轻度干旱）净光合速率呈先升高后降低的变化趋势,造成这种情况的主要原因为前期非气孔因素、后期气孔因素和非气孔因素共同作用的结果。T2处理（不浇灌为重度干旱）净光合速率表现为下降-升高-下降的波动变化,前期下降是气孔因素造成的,之后下降是非气孔因素造成的。干旱造成花生产量及其构成要素产生不同程度下降（饱果率除外）,并随干旱程度的增加,下降幅度增大;其中T1处理百粒饱果重提高了5.43%, 其余产量构成要素有不同程度的下降;T2处理百粒饱果重无明显差异,其余产量及其构成要素均明显降低。干旱胁迫影响花生品质,随干旱程度的增加,花生蛋白质、氨基酸含量明显增加,含油量、水分含量呈下降趋势。

关键词：花生,干旱,浇灌,产量,品质

基金资助：国家重点研发计划项目（2019YFD1002204）; 中国气象局农业气象保障与应用技术重点实验室开放基金项目（AMF201801; KZ202017; AMF202107）; 河南省重点研发与推广专项（212102110275）