氨基酸水溶肥料对大棚杨梅营养生长和果实品质的影响

来源：湖北农业科学杂志2021年第23期北京时间：

作者：包日在1,2, 戚行江1, 郑锡良1, 任海英1

单位：1.浙江省农业科学院园艺研究所,杭州 310021;2.泰顺县农业农村局特产站,浙江 泰顺 325500

摘要：大棚杨梅[Myrica rubra （Lour.） S. et Zucc.]存在结果后期树体养分供应不足,树势衰弱、果实品质下降的问题,在大棚荸荠种杨梅和东魁杨梅果实膨大期喷施1次氨基酸水溶肥料,研究其对营养生长和果实品质的改善作用。结果表明,喷施氨基酸水溶肥料的荸荠种杨梅梢长、梢粗分别比对照高5.01%和5.95%,相对电导率比对照低44.88%,果实的可溶性固形物、总糖和维生素C含量分别比对照高12.09%、7.83%和10.67%;东魁杨梅叶绿素含量比对照高13.87%,果实可溶性固形物、总糖和维生素C含量分别比对照高6.18%、7.28%和7.52%。综上所述,在果实膨大期喷施氨基酸水溶肥料可以促进大棚杨梅营养生长,提高抗逆性,明显提高杨梅果实可溶性固形物、总糖和维生素C含量,值得在大棚杨梅上适度推广。

关键词：大棚杨梅[Myricarubra（Lour.）S.etZucc.],氨基酸水溶肥料,营养生长,果实品质

基金资助：浙江省科技厅重点研发计划项目（2019C02038）; 浙江省重点研发计划项目（2020C02001; 2021C02009）