复合酶解耦合微生物发酵制备海藻生物有机液肥的研究

来源：湖北农业科学杂志2022年第7期北京时间：

作者：亓守贺, 李昊远, 张恒, 孔凡克, 曲威

单位：中国农业大学烟台研究院,山东 烟台 264670

摘要：为了开发海洋生物质资源,以大型海藻为原料,利用生物法制备海藻有机液肥,采用复合酶解耦合微生物发酵法,研究了影响酶解效率的pH、温度、酶添加量和反应时间等因素,并利用正交试验获得复合酶解海藻的优化工艺参数。同时为进一步提高海藻细胞内生物活性物质的释放,利用微生物菌剂对海藻酶解液进一步发酵,获得最适发酵工艺条件。结果表明,复合酶解耦合微生物发酵法制备海藻肥的最佳酶解条件为酶解pH 6.5、酶解温度65 ℃、酶添加量5%、酶解时间8 h。利用微生物菌剂对海藻酶解液发酵的最佳发酵工艺条件为发酵时间36 h、微生物菌剂接种量0.3%、发酵装瓶量40 mL/100 mL、发酵温度45 ℃、发酵初始pH 6.5。经种子萌发试验,复合酶解耦合微生物发酵制备的海藻液肥可以显著提高种子萌发率。

关键词：大型海藻,复合酶解,微生物发酵,耦合工艺,海藻有机液肥

基金资助：烟台市重点研发计划项目（2018XSCC044）; 烟台市校地融合项目（2021XDRHXMQT19）; 中国农业大学烟台研究院“三个一流”建设项目（2019Yt）; 中国农业大学烟台研究院“一流教研室”建设项目（202201Ys）