鱼鳔胶原蛋白-壳聚糖-海藻酸钠水凝胶促小鼠皮肤伤口愈合研究

来源：湖北农业科学杂志2022年第10期北京时间：

作者：李航婷, 金明月, 李诺营, 莫奕雯, 田静, 杨最素

单位：浙江海洋大学食品与药学学院,浙江 舟山 316022

摘要：以鳗鱼（Anguillidae）鱼鳔胶原蛋白为主药,采用Ca2+交联法制备水凝胶敷料,利用扫描电镜观察其结构;通过在小鼠背部皮肤制作伤口试验模型,分别用0.9 %生理盐水（对照组）和水凝胶敷料（试验组）进行护理,观察3、7、14 d时皮肤伤口的愈合情况,HE染色观察皮肤的组织学变化。结果表明,水凝胶在扫描电镜下呈现多孔隙结构,水凝胶组血清抗氧化能力高于对照组,炎症因子水平低于对照组。水凝胶敷料明显促进伤口愈合,减轻伤口红肿和炎症,皮肤修复完整疤痕较小。

关键词：鳗鱼（Anguillidae）鱼鳔,胶原蛋白,水凝胶,小鼠,伤口愈合

基金资助：国家级大学生创新创业训练计划项目（202010340015）; 国家级星火计划项目（2015GA700044）