基于响应面分析法优化党参多糖提取工艺

来源：湖北农业科学杂志2022年第12期北京时间：

作者：张雪玲, 廉升, 齐淑岚, 郭怡怡, 陈家巍

单位：安康学院化学与化工学院,陕西 安康 725000

摘要：以水提醇沉法提取党参多糖,采用单因素试验,考察回流时间、提取温度、液料比对党参多糖提取率的影响,并采用Box-Behnken响应面法对提取工艺进行优化,得到最优提取工艺条件为液料比11.2∶1（mL/g）、提取温度80 ℃、回流时间1.5 h,在此条件下,党参多糖得率为19.38%,实测值比模型理论值低0.573个百分点,拟合度好,充分验证了所建模型的准确性,工艺优化合理有效。

关键词：党参多糖,提取分离,Box-Behnken设计,响应面法

基金资助：陕西省教育厅省级大学生创新创业训练项目 （S202011397067）