恩施地区三种重楼属植物活性成分与抗氧化活性研究

来源：湖北农业科学杂志2022年第12期北京时间：

作者：孙慧茹1,2, 谭生权3, 方昕悦1, 何美军1, 何银生1, 李宇1, 张美德1, 杨旭1,4

单位：1.湖北省农业科学院中药材研究所,湖北 恩施 445000; 2.湖北民族大学生物科学与技术学院,湖北 恩施 445000; 3.恩施州中心医院,湖北 恩施 445000; 4.湖北生态工程职业技术学院/林下经济湖北省工程研究中心,武汉 430200

摘要：对比分析恩施地区3种重楼5年生七叶一枝花[Paris polyphylla Smith var. chinensis （Franch）.Hara]、啟良重楼（Paris qiliangiana H.Li, J.Yang & Y.H.Wang）、黑籽重楼（Paris thibetica Franch.）中重楼皂苷Ⅱ活性成分含量,建立气相色谱法（GC）检测方法,检测3种重楼提取物DPPH自由基清除活性,研究其抗氧化能力。乙酸乙酯提取重楼皂苷Ⅱ,采用FID检测器,升温程序为0~3 min,60 ℃,3 ℃/min升至280 ℃,保持20 min;进样口温度310 ℃;载气为氮气（99.999%）;流速为1.0 mL/min;进样量为5 μL,不分流。结果表明,GC检测得到重楼皂苷Ⅱ标准品的标准曲线为Y=0.845X+72.18,在浓度512.5~16 400.0 ng/μL范围内线性良好,R2>0.999 5。方法检出限为40.5 ng/μL,定量限为130.6 ng/μL。加标回收率为96.93%~98.33%,RSD为2.72%。GC检测发现七叶一枝花中重楼皂苷Ⅱ含量为0.104 mg/g,黑籽重楼中为0.098 mg/g,啟良重楼中为0.015 mg/g。3种重楼提取物的IC50从强到弱为七叶一枝花（2.372 mg/mL）、啟良重楼（2.461 mg/mL）、黑籽重楼（2.473 mg/mL）。该方法准确可靠,简便快捷且灵敏度高,适用于重楼皂苷Ⅱ含量的测定。恩施地区七叶一枝花中的活性成分重楼皂苷Ⅱ含量最高,其次是黑籽重楼,啟良重楼的含量最低。重楼提取物有一定的抗氧化能力,且七叶一枝花的抗氧化能力最强。

关键词：七叶一枝花[P.polyphylla],黑籽重楼（P.thibetica）,啟良重楼（P.qiliangiana）,重楼皂苷Ⅱ,抗氧化

基金资助：中央财政林业科技推广示范项目 （2020TG14）; 湖北省现代农业产业技术体系（HBHZD-ZB-2020-005）; 湖北省农业科学院青年科学基金项目（2022NKYJJ17）