发酵中药微生态制剂对断奶仔猪肠道结构、肠组织基因表达及肠道菌群的影响

来源：湖北农业科学杂志2022年第16期北京时间：

作者：何维敏1, 况世昌2, 李筱雯2, 王纯1, 崔卫涛1, 王喜亮1, 肖运才1, 李自力1, 周祖涛1

单位：1.华中农业大学动物医学院/湖北省预防兽医学重点实验室,武汉 430070; 2.湖北华大瑞尔科技有限公司/生物发酵制剂湖北省工程研究中心,武汉 430070

摘要：选用23日龄断奶的杜长大三元杂交健康仔猪120头,随机分为对照组（基础日粮）、抗生素组（基础日粮+0.075 g/kg金霉素+0.015 g/kg恩拉霉素+0.1 g/kg喹乙醇）、试验Ⅰ组（基础日粮+0.3%发酵中药制剂+0.15 g/kg枯草芽孢杆菌TL）、试验Ⅱ组（基础日粮+0.3%发酵中药制剂+0.3 g/kg枯草芽孢杆菌TL）4组,每组30头,试验周期30 d,评价发酵中药微生态制剂对断奶应激肠道结构、肠组织基因表达及肠道菌群的影响。结果表明,试验Ⅰ组十二指肠、空肠和回肠的绒毛长度/隐窝深度（VH/CD）值最高,比对照组分别提高32.27%（P<0.01）、37.23%（P<0.01）和56.23%（P<0.01）。与对照组相比,抗生素组和试验Ⅰ组MUC2基因表达上调,但差异不显著（P>0.05）。试验Ⅰ组大肠杆菌数量降低,与对照组差异不显著 （P>0.05）;试验Ⅰ组、试验Ⅱ组乳酸杆菌数量分别比对照组提高21.22%、14.32%（P<0.05）,比抗生素组提高33.70%（P<0.01）、26.09%（P<0.05）。发酵中药微生态制剂可以提高十二指肠、空肠和回肠VH/CD值,促进盲肠内容物乳酸杆菌繁殖,降低盲肠内容物大肠杆菌数量。

关键词：发酵中药,微生态制剂,断奶仔猪,肠道结构,肠道组织基因,肠道菌群

基金资助：广西创新驱动发展专项（桂科AA18118051）