酶法辅助乙醇提取废次烟叶绿原酸的工艺研究

来源：湖北农业科学杂志2022年第18期北京时间：

作者：陈月星1,2, 黄金辉3, 阎佩云1,2, 张晓虎1,2

单位：1.商洛学院生物医药与食品工程学院,陕西 商洛 726000;2.陕西秦岭特色生物资源产业技术研究院,陕西 商洛 726000;3.陕西省烟草公司商洛市公司洛南县分公司,陕西 商洛 726100

摘要：以废次烟叶为原料,应用酶法辅助乙醇法对烟叶中的绿原酸进行提取,通过单因素试验分析浸泡温度、浸泡时间、浸提温度、料液比4个因素对绿原酸提取率的影响,利用响应面设计对提取工艺进行优化。结果表明,最终优化工艺参数为浸泡温度60 ℃,浸泡时间1 h,浸提温度90 ℃,料液比1∶25（m∶V）,废次烟叶中绿原酸提取率为25.709 mg/g,与模型模拟得到的25.863 mg/g基本一致。

关键词：废次烟叶,绿原酸,酶法辅助乙醇,响应面

基金资助：商洛市科技计划项目（SK2019-70）; 中央引导地方科技发展专项（2019ZY-FP-02）; 商洛学院科研创新团队项目（19SXC03）; 商洛学院人才引进项目（17SKY015）