棕背䶄不同部位体毛红外光谱特征分析

来源：湖北农业科学杂志2023年第4期北京时间：

作者：杨文建, 周思宇, 苏航, 万祥旭, 金志民

单位：牡丹江师范学院生命科学与技术学院,黑龙江 牡丹江 157011

摘要：为了解棕背䶄（Myodes rufocanus）不同部位体毛的红外光谱特征,利用傅里叶变换红外光谱（FT-IR）及其二阶导数谱（SD-IR）对棕背䶄的背毛和腹毛进行检测。结果表明,背毛和腹毛红外光谱在 1 560 cm-1附近（酰胺Ⅱ带）、1 637 cm-1附近（酰胺Ⅰ带）均形成明显的吸收峰,蛋白质红外光谱中典型的酰胺基团吸收特征峰之一的酰胺Ⅳ带的O=C-N基团弯曲振动吸收峰在相同位置621、643 cm-1出现,酰胺Ⅴ带的N-H基团的弯曲振动吸收峰均在678、781 cm-1出现,但同时背毛在685 cm-1处有酰胺Ⅴ带的N-H基团弯曲振动吸收峰,而腹毛则未观察到。在背毛和腹毛的二阶导数谱中,均在702、777、786、 1 646、1 633、1 654 cm-1等处具有明显的基本一致的吸收峰。但同时背毛在726 cm-1形成较小的吸收峰,而腹毛则未观察到,腹毛在1 687~1 694 cm-1范围内有一个明显的单峰,背毛则有一个不明显的W形图谱。棕背䶄背毛和腹毛均能反映该物种的特征性成分。在600~800 cm-1范围内酰胺基团表现较为明显,背毛和腹毛的红外图谱和二阶导数谱相似性极大。棕背䶄背毛和腹毛的红外光谱特征基本一致,但也存在一定的差异,尤其是二阶导数在600~800 cm-1和1 600~1 800 cm-1范围内的图谱能更好地反映出二者之间的差异。

关键词：棕背䶄（Myodesrufocanus）,体毛,傅里叶变换红外光谱,二阶导数谱

基金资助：黑龙江省自然基金项目（LH2020C071; SS2021C006）; 牡丹江师范学院项目（2021H03）