基于区块链技术的订单农业体系构建与运营策略——以长沙市宁乡县宁乡猪为例

来源：湖北农业科学杂志2023年第8期北京时间：

作者：赵浩健1, 张焕春2, 刘宁1, 郭对田2, 李淑平2, 张丽丽2, 邹晓宇3, 杨剑超2

单位：1.天津农学院水产学院, 天津 300384;2.烟台市农业科学研究院, 山东 烟台 265500;3.山东智慧云链网络科技有限公司,山东 烟台 264600

摘要：以长沙市宁乡县宁乡猪订单农业项目为例,介绍了订单农业的概念、特点、优势和发展历程,分析了中国订单农业面临的诚信问题和信息不透明问题,提出了基于区块链技术的农业产业SaaS服务平台的构想,以及该平台的组织结构和运营策略。展示了区块链订单农业SaaS平台的实际投入效果,包括提高出栏量、降低成本、增加收入、实现融资等方面。区块链技术可以为订单农业提供数据安全、溯源、诚信、监管等方面的保障,促进订单农业的健康发展,开创农业供需平衡、绿色高效、农民富裕、食品安全、价格合理的新局面。

关键词：订单农业,区块链,农业SaaS服务平台,运营策略,宁乡猪,长沙市宁乡县

基金资助：山东省重点研发计划（软科学）项目（2021RKY06111）