猪NARS2基因变异与硒都黑猪胴体和肉质性状的关联分析

来源：湖北农业科学杂志2023年第12期北京时间：

作者：乔同同, 张宇, 李梓芃, 乔木, 秦振洋, 彭先文, 吴俊静

单位：湖北省农业科学院畜牧兽医研究所/动物胚胎工程及分子育种湖北省重点实验室,武汉 430064

摘要：在硒都黑猪群体中发现猪NARS2基因第9内含子中存在g.101284 C>T突变位点,采用PCR产物直接测序法进行基因分型后,与23个胴体和肉质类性状表型进行关联分析。结果表明,NASR2基因g.101284 C>T位点极显著影响猪胴体皮厚（P<0.01）,且显著影响猪肉眼肌面积、滴水损失48 h和肌内脂肪含量性状（P<0.05）。CC基因型个体皮厚极显著低于TT基因型个体（P<0.01）;CC基因型个体滴水损失48 h和肌内脂肪含量显著高于其他基因型个体,而TT基因型个体胴体眼肌面积显著小于其他基因型个体（P<0.05）。而这4个性状中,除皮厚与眼肌面积性状不存在显著相关外,其他各性状之间存在一定程度的相关性。其中,滴水损失48 h与肌内脂肪含量性状相关性最高（r2=0.882,P<0.01）。因此,该标记在育种应用中应当结合育种目标合理利用,针对不同主选性状,选留或淘汰不同基因型个体。

关键词：硒都黑猪,胴体性状,肉质性状,NARS2基因,关联分析

基金资助：湖北省重大科技创新项目（2022BBA0018）; 湖北洪山实验室重大项目（2021hszd003）; 国家生猪产业技术体系项目（CARS-36）; 湖北省农业科技创新中心创新团队项目（2021-620-000-001-018）