响应面法优化黄芩茎叶黄酮类成分提取工艺及其含量测定

来源：湖北农业科学杂志2024年第1期北京时间：

作者：闫杰, 张思访, 毛贤贤, 许晨新, 刘贝

单位：江苏卫生健康职业学院药学院,南京 211800

摘要：采用单因素和响应面试验考察乙醇浓度、料液比、提取时间和提取温度对黄芩茎叶中黄酮成分提取量的影响;在此基础上,采用HPLC法测定了17个黄芩茎叶中黄酮成分的含量。结果表明,黄芩茎叶中黄酮成分的最佳提取工艺为乙醇浓度55%、料液比1∶50、提取时间60 min、提取温度50 ℃,应用最佳提取工艺黄酮成分提取量为24.43 mg/g;不同产地黄芩茎叶中黄酮成分的含量存在差异,含量范围为15.839~26.044 mg/g。响应面法优化黄芩茎叶中黄酮成分的提取工艺稳定、准确可靠,所建立的黄酮成分含量测定方法稳定可靠,可为黄芩茎叶的质量评价及深度开发研究提供参考。

关键词：黄芩茎叶,黄酮类成分,提取工艺,高效液相色谱法（HPLC）,含量测定,响应面法

基金资助：江苏卫生健康职业学院校级课题（JKC202001）; 江苏省大学生创新创业训练计划项目（202114255005Y）