云南省咖啡生产碳足迹及其影响因素
来源：湖北农业科学杂志2024年第2期北京时间：
作者：王新华, 王硕
单位：云南农业大学水利学院,昆明 650500
摘要：以云南省为研究区域,以咖啡产品为研究对象,核算云南省咖啡生产过程中的碳足迹,运用通径分析方法探究云南省咖啡生产过程中碳足迹的影响因素,同时阐明减缓碳足迹的可能性,提出咖啡生产过程中实现节水减排目标的建议,为更好地推进云南省咖啡产业低碳、绿色发展提供切实可行的参考。
关键词：咖啡,碳足迹,温室气体,通径分析,云南省
基金资助：云南咖啡种植加工过程的水足迹及碳足迹核算（2022J0302）
