QuEChERS法结合高效液相色谱-串联质谱法检测啤酒中10种氨基甲酸酯类农药残留

来源：湖北农业科学杂志2024年第9期北京时间：

作者：常晨阳1,2, 王晓3, 单娇4, 李晓明1

单位：1.济南海关技术中心,济南 250002; 2.聊城海关,山东 聊城 252000; 3.枣庄海关,山东 枣庄 277000; 4.黄岛海关,山东 青岛 266000

摘要：为建立QuEChERS-高效液相色谱-串联质谱法同时测定啤酒中10种氨基甲酸酯类农药残留,啤酒样品通过乙腈提取,1.5 g氯化钠盐析分层,净化剂为30 mg PSA+15 mg GCB+885 mg无水硫酸镁,流动相A为0.01%甲酸水溶液+2 mmol/L甲酸铵溶液、流动相B为甲醇,色谱柱为Shim-pack GIST-HP C18-AQ（100 mm×2.1 mm,1.9 μm）,在多反应监测模式（MRM）下进行分析,外标法定量。结果表明,10种氨基甲酸酯类农药在5~150 μg/L浓度范围内线性关系良好,相关系数（R2）均>0.999 0,LOD为0.10~1.43 μg/L,LOQ为0.29~4.76 μg/L, 样品的加标回收率为85.9%~118.0%,RSD为1.4%~8.8%（n=6）。该方法定量准确、操作简单、分析快速,适用于啤酒中多种氨基甲酸酯类农药残留的快速筛查与定量分析。

关键词：啤酒,QuEChERS法,高效液相色谱-串联质谱法,氨基甲酸酯类农药,残留

基金资助：海关总署科研项目（2020HK200）