《湖北农业科学杂志》发表论文赏析
作者:赵源1a, 李秋剑2, 张力2, 王卫民2, 郭进2, 芦伟龙2, 许嘉阳1a,1b, 贾玮1a, 韩丹1a, 史久长2, 许自成1a
单位:1.河南农业大学,a.烟草学院;b.资源与环境学院,郑州 461101;2.浙江中烟工业有限责任公司,杭州 315504
摘要:为筛选出适宜于四川凉山烟区种植的烤烟新品种,以云烟87为对照,通过鲜烟叶农艺性状和烤后烟叶质量及经济性状等指标,对云烟121、云烟116、云烟119、云烟301的生态适应性进行研究,同时运用透射电镜和代谢组学的方法了解不同品种成熟期的细胞结构与物质代谢规律。结果表明,5个品种田间农艺性状以云烟87和云烟116长势较好。5个品种中部叶外观质量差异不显著,但云烟87和云烟121油分略多,云烟121在厚度、含梗率、抗张力上优势明显,且化学成分较为协调,感官质量评分高。云烟87和云烟121细胞叶绿体基粒片层数目较多,类囊体垛叠程度较高,且嗜锇颗粒数目较多。相较于云烟87,云烟121品种中烟碱、硫胺素含量下降;蜜二糖、D-半乳糖、茉莉酸、香紫苏醇、酪氨酸、生育酚含量提高,促进根系生长,提高抗逆性,更能适应当地的生长环境,并有利于降低烤烟烟碱,提高糖含量,提升烟叶的香气量和抽吸的口感。综合性状以云烟121和云烟87最好,其次是云烟116,尤其是云烟121品种抗病抗逆性强,适应当地的生长环境,在四川凉山烟区具有较高的推广价值。
关键词:烤烟品种,超微结构,非靶向代谢组学,烤烟品质,四川凉山
基金资助:浙江中烟工业有限责任公司科技项目(2023330000340092; 2022330000341023)