不同粉碎程度下废弃萝卜堆肥养分及腐熟特征

来源：湖北农业科学杂志2024年第11期北京时间：

作者：陈云峰1, 童善坤2, 黎兰献3, 王瑞琪1, 夏贤格1, 郭可威4, 莫晓明5, 詹亚斌1

单位：1.湖北省农业科学院植保土肥研究所/农业农村部废弃物肥料化利用重点实验室,武汉 430064;2.长江大学化学与环境工程学院,湖北 荆州 434023;3.武汉市东西湖区农业技术推广中心,武汉 430040;4.郧西县农业技术推广中心,湖北 郧西 442600;5.来凤县农业农村局,湖北 来凤 445700

摘要：以废弃萝卜为主料,研究粉碎程度（不粉碎、粗粉碎、细粉碎）对萝卜堆肥养分及腐熟的影响。结果表明,粉碎程度越高,堆肥启动越快且温度累积越高;堆肥结束时,3个处理的有机质和总养分含量均能达到《有机肥料》（NY/T 525—2021）的要求,且粗粉碎处理的有机质含量显著高于其他2个处理（P<0.05）;堆肥结束时,粗粉碎和细粉碎处理种子发芽指数分别为88.14%和88.07%,达到腐熟要求。因此,废弃萝卜在粗粉碎和细粉碎情况下均能堆肥成功,考虑到处理成本,建议萝卜堆肥时粗粉碎即可。

关键词：蔬菜废弃物,废弃萝卜堆肥,粉碎程度,养分,腐熟

基金资助：湖北省农业科学院领军人才项目（L2018014）; 湖北省农业科学院植保土肥研究所青年科学基金项目（2021ZTQJ02）; 国家自然科学基金项目（31870501）; 湖北省农业科学院青年科学基金项目（NKY2024JJ11）; 湖北省自然科学基金项目（2024AFB389）