化肥减施对大蒜经济性状及烤烟-大蒜轮作土壤养分的影响

来源：湖北农业科学杂志2025年第2期北京时间：

作者：李军营1, 周敏2, 周绍松2, 邓小鹏1, 邹炳礼2, 张忠武2, 张宏3, 张留臣3, 孙军伟4, 单双吕5, 杨景华2

单位：1.云南省烟草农业科学研究院,昆明 650021;2.云南省农业科学院农业环境资源研究所,昆明 650205;3.云南省烟草公司,昆明 650011;4.云南省烟草公司大理州公司,云南 大理 671000;5.云南省烟草公司红河州公司,云南 红河 652399

摘要：为了找出不影响大蒜（Allium sativum L.）产量、对烤烟品质影响较小且环境友好的大蒜最适施肥量,在蒜农习惯施肥量基础上分别减施20%、40%和60%,采用田间小区试验,研究不同施肥量对大蒜经济性状及烤烟-大蒜轮作土壤养分的影响。结果表明,蒜薹经济性状以施肥量减施60%最优,鳞茎经济性状以施肥量减施40%最优,大蒜总产值以施肥量减施40%最优。考虑到氮、磷的面源污染风险,施肥量减施60%的氮、磷损失量和损失率均显著降低（P<0.05）,但大蒜鳞茎产量和总产值降低不显著（P>0.05）,是最优的大蒜施肥处理。由于在大蒜与烤烟轮作下氮肥运筹的矛盾无法解决,因此大蒜不适宜作为烤烟的前茬作物。

关键词：大蒜（AlliumsativumL.）,化肥减施,经济性状,烤烟,轮作,土壤养分

基金资助：云南省烟草公司重大专项“云南核心烟区种植制度优化及应用”（2022530000241030）