消费者价值观驱动下有机农产品购买意愿的形成机理

来源：湖北农业科学杂志2025年第5期北京时间：

作者：游芸妹1, 魏胜1, 桑雨薇1,2

单位：1.哈尔滨商业大学管理学院,哈尔滨 150028;2.中共黑龙江省委党校黑龙江省行政学院,哈尔滨 150000

摘要：从消费者价值观的视角,引入健康关注和环境关注作为中介变量,引入不确定性作为调节变量,构建了消费者价值观对有机农产品购买意愿的影响机理模型。对1 863份有效问卷的分析结果显示,消费者的利己价值观通过健康关注影响有机农产品购买意愿,而利他价值观则通过环境关注影响有机农产品购买意愿,且环境关注的中介作用显著强于健康关注。不确定性的调节作用在不同的路径中存在差异,不确定性在利己价值观与消费者有机农产品购买意愿的关系中起正向调节作用,而在利他价值观与消费者有机农产品购买意愿的关系中起负向调节作用,进一步确定了价值观影响购买意向这一路径的边界条件。

关键词：有机农产品,消费者价值观,健康关注,环境关注,购买意愿

基金资助：国家社会科学基金项目(22BJY157); 教育部人文一般项目(18YJA630083); 黑龙江省哲学社会科学研究规划项目(23SHD138); 黑龙江省博士后科研启动金项目(LBH-Q21103); 黑龙江省哲学社会科学研究青年项目(23SHC147)