巢湖主产鱼类典型重金属污染特征及潜在健康风险评估

来源：湖北农业科学杂志2025年第7期北京时间：

作者：吴蕾1,2, 徐婧3, 陈强2, 朱魏炜2, 杨满意2, 陈红枫1

单位：1.安徽省生态环境科学研究院,合肥 230061; 2.合肥工业大学资源与环境工程学院,合肥 230009; 3.黑龙江八一农垦大学动物科技学院,黑龙江 大庆 163319; 4.巢湖管理局环境保护监测站,合肥 238000

摘要：为探究巢湖几种主产鱼类典型重金属含量水平、富集特征及健康风险,采用电感耦合等离子体发射光谱仪和原子荧光光度计测定不同鱼类各组织中Cr、Cu、As、Cd、Pb和Hg的含量,并采用健康风险评价模型对重金属的潜在健康风险进行评价。结果表明,6种鱼类中各重金属含量均未超过GB 2762—2022与NY 5073—2006的限值要求;各元素的平均含量表现为Cu>Cr>As>Hg>Pb>Cd。从栖息水层来看,中下层鱼类肌肉中Cr 、Cu、As、Cd和Pb含量高于中上层,Hg含量则表现出相反的规律;从摄食习惯来看,鱼类肌肉中仅有Hg含量为肉食性>杂食性>草食性,其他5种元素均为肉食性<杂食性≤草食性;栖息水层对巢湖鱼类重金属富集的影响较摄食习惯更大。鱼类各组织对重金属表现出不同的富集规律,Cr和Pb主要富集在鱼鳞、鱼鳃和鱼骨,Cu和As主要富集在肝脏,Cd主要富集在肾脏,Hg主要富集在肌肉。肌肉中重金属的非致癌健康风险可以忽略;Pb致癌健康风险可以忽略,Cr、As和Cd致癌健康风险处于可接受水平。

关键词：鱼类,重金属,含量,污染特征,健康风险,评估,巢湖

基金资助：安徽省自然科学基金资助项目（2108085QD161）; 安徽省博士后经费资助项目（2020A395）; 安徽省社会科学创新发展研究课题攻关项目（2022CX047）