过氧化钙对结球甘蓝废弃物堆肥腐熟及无害化的影响

来源：湖北农业科学杂志2025年第9期北京时间：

作者：樊浩1,2,3, 刘针延4, 孙刚4, 王琪4, 童善坤1,3, 黎兰献5, 左清龙6, 周家源6, 张智1,3, 詹亚斌1,3, 陈云峰1,3

单位：1.湖北省农业科学院植保土肥研究所,武汉 430064; 2.华中农业大学资源与环境学院,武汉 430070; 3.农业农村部废弃物肥料化利用重点实验室,武汉 430064; 4.湖北省环境科学研究院环境工程设计所,武汉 430079; 5.武汉市东西湖区农业技术推广中心,武汉 430040; 6.湖北鑫福农生物科技股份有限公司,湖北 潜江 433100

摘要：为深入探究过氧化钙添加剂对结球甘蓝废弃物好氧堆肥无害化效果的影响,以结球甘蓝废弃物为主要原材料,米糠和猪粪为辅料,混合堆肥,共设置0（CK）、5%、10%、20% 4个过氧化钙添加量处理,测定堆肥温度及产品的有机质含量、全氮含量、腐熟度指标（pH、种子发芽指数、电导率）和无害化指标（粪大肠菌群数、蛔虫卵）。结果表明,添加过氧化钙有利于结球甘蓝堆肥积温的上升,添加5%、10%过氧化钙可以提升堆肥最高温度,但添加20%过氧化钙会降低堆肥最高温度;添加过氧化钙有利于有机质的降解,添加氧化钙处理有机质含量在堆肥结束时比CK低22.6%~66.7%;添加过氧化钙有利于堆肥的腐熟,种子发芽指数均达到腐熟要求（>70%）;但只有添加20%过氧化钙才能使肥料达到无害化要求,粪大肠菌群数为24个/g。综上所述,如果是为了使结球甘蓝堆肥达到腐熟要求,同时考虑成本,建议往堆肥中添加5%过氧化钙;如果是为了使结球甘蓝堆肥达到无害化要求,建议添加20%过氧化钙。

关键词：堆肥调理剂,过氧化钙,结球甘蓝废弃物,好氧堆肥,腐熟,无害化,种子发芽指数,粪大肠菌群数

基金资助：湖北省自然科学基金项目（2024AFB389）; 湖北省农业科学院青年科学基金项目（2024NKYJJ11）; 农业农村部重点实验室开放课题（KLTMCUAR2024-03）; 湖北省重点研发计划项目（2023BCB073）; 潜江市公益性行业科研计划项目(2024GYX047); 湖北省农业科学院植保土肥所青年科学基金项目（2021ZTQJ02）