《湖北农业科学杂志》发表论文赏析
作者:程程
单位:西安工程大学,西安 710048
摘要:考虑由于传统农产品在加工生产过程中,企业间会因传统农产品的时效造成农产品剩余,影响新鲜度。运用博弈理论研究了新型农产品制造商和供应商构成的农产品供应链对农产品新鲜度技术创新的最优决策,并分析了在政府规制情形下,非合作创新和合作创新下农产品供应链的整体利润、产量以及影响研究。通过分析得出,合作创新情形下的利润、产量、新鲜度效果最佳,以及政府通过鼓励和惩罚的方式规范企业行为,能够使企业积极投入技术创新,并提出相应的对策建议。
关键词:农产品供应链,合作创新,新鲜度,政府规制,博弈论