外源水杨酸对低温胁迫下养心菜生理代谢的调节作用

来源：华北农学报杂志2016年第4期北京时间：

作者：徐冬梅, 贺忠群, 张杰

单位：1. 四川农业大学, 四川 成都 611134;；2. 绵阳农业科学研究院, 四川 绵阳 621023

摘要：为探讨外源SA对低温胁迫下养心菜生理代谢的调节作用，以养心菜为试材，在0，5℃低温胁迫下，分析叶面喷施不同浓度（0，0.5，1.0，2.0，4.0 mmol/L）的水杨酸（SA）对养心菜膜透性、MDA含量、抗氧化酶活性、可溶性蛋白、脯氨酸、叶绿素含量以及叶绿素荧光参数的影响。结果表明：0.5，1.0，2.0 mmol/L的水杨酸处理均能抑制低温下养心菜相对电导率和MDA的升高，提高养心菜叶片SOD和POD活性，增加可溶性蛋白、脯氨酸和叶绿素含量，也使养心菜叶片Fv/Fm的下降幅度减缓，光抑制对植物的伤害也得以减缓，养心菜的抗寒指标在低温下均有不同程度的缓解。同一浓度的水杨酸处理对不同温度的作用效果不同。综合评价的结果显示，1.0 mmol/L SA处理对养心菜在5℃低温下的缓解效果最好。

关键词：水杨酸,低温胁迫,养心菜,生理代谢,

基金资助：四川省教育厅项目（10ZB044）