土壤温度和有机肥对黄瓜生长及养分吸收利用的影响

来源：华北农学报杂志2017年第6期北京时间：

作者：闫秋艳, 董飞, 杨峰, 段增强, 王嫒华, 汤英, 李汛

单位：1. 中国科学院 南京土壤研究所, 土壤与农业可持续发展国家重点实验室, 江苏 南京 210008;；2. 山西省农业科学院 小麦研究所, 山西 临汾 041000

摘要：为研究有机肥处理在不同土壤温度条件下养分有效性及植株养分吸收能力，采用大田小区试验，研究了不同土壤温度（对照不加温（10±2）℃和加温（20±2）℃）及有机肥（对照无有机肥、鸡粪有机肥和猪粪有机肥）对黄瓜生长、根系特征及养分吸收的影响，并对土壤理化性状及脲酶活性的特征进行了分析。结果表明，施用有机肥（鸡粪和猪粪）可以抵御低土壤温度对黄瓜生长的不利影响，使黄瓜正常开花结果，提高土壤温度可以使这种促进作用更加明显。加温土壤比不加温可使鸡粪处理的黄瓜产量提高44.33%，使猪粪处理的黄瓜产量提高31.08%；另外，加温土壤还改善了黄瓜果实的品质，使果实可溶性蛋白和果皮叶绿素含量增加，并减少了果实内硝酸盐积累；提高土壤温度使黄瓜根系干物质量提高，根系表面积、根长和根尖数等增加，对养分吸收增加。根系在低土壤温度下做出适应性响应，根系平均直径增大，根系变粗；提高土壤温度使土壤脲酶活性增加，有效促进了有效氮养分的转化。因此，冬季反季节栽培中，施用有机肥同时提高土壤温度可为黄瓜安全高效生产提供保障，同时可提高植株对养分吸收利用。

关键词：黄瓜,土壤温度,有机肥,理化性质,根系特征,

基金资助：山西省农业科学院博士研究基金项目（YBSJJ1504）；国家科技支撑计划项目（2014BAD14B04）；土壤与农业可持续发展国家重点实验室开放课题（Y20160019）