孕穗期干旱胁迫下外源γ-氨基丁酸对寒地粳稻籽粒氮素形成及产量的影响

来源：华北农学报杂志2018年第5期北京时间：

作者：谷海涛, 贾琰, 张博, 孙斌, 王卓茜, 赵宏伟

单位：东北农业大学 水稻研究所, 黑龙江 哈尔滨 150030

摘要：为探究孕穗期干旱胁迫下外源γ-氨基丁酸（GABA）对寒地粳稻籽粒氮素及产量形成的调控效应，以东农425和松粳6为试验材料，设置6个GABA浓度（0，0.25，0.50，1.00，2.00，4.00 mmol/L），以正常灌溉为对照（CK），分析孕穗期干旱胁迫下外源GABA对寒地粳稻籽粒干物质量、全氮含量及氮代谢酶活性的影响。结果表明，与对照相比，孕穗期干旱处理下寒地粳稻产量、产量构成因素、籽粒干物质积累量（除齐穗后7 d）显著降低；籽粒谷草转氨酶（GOT）和谷丙转氨酶（GPT）酶活性降低，籽粒谷氨酰胺合成酶（GS）活性升高（齐穗后7，14 d），籽粒全氮（除松粳6齐穗后21~35 d）和内源GABA含量（齐穗后7，14 d）显著升高。与干旱处理相比，施用不同浓度GABA能够显著提高寒地粳稻籽粒产量、产量构成因素以及籽粒干物质积累量、氮代谢关键酶活性、全氮和内源GABA含量，随着喷施GABA浓度的增加，东农425和松粳6的产量、产量构成因素、籽粒干物质量积累、氮代谢关键酶活性、全氮和内源GABA含量均表现为先升高后降低，通过回归分析得出，孕穗期干旱胁迫下东农425和松粳6喷施外源GABA的最适浓度分别为0.54，1.22 mmol/L。

关键词：粳稻,孕穗期,干旱胁迫,γ-氨基丁酸,氮代谢,产量,

基金资助：国家重点研发计划项目（2016YFD0300104）