矿质元素诱导盐渍化土壤黑果枸杞原花青素、多糖和还原性糖累积的研究

来源：华北农学报杂志2018年第S1期北京时间：

作者：冯雷, 耿增超, 徐万里, 孙宁川, 唐光木

单位：1. 西北农林科技大学 资源环境学院, 陕西 杨凌 712100;；2. 新疆农业科学院 土壤肥料与农业节水研究所, 新疆 乌鲁木齐 830092

摘要：为研究盐渍化土壤黑果枸杞非繁殖器官Cu、Mn、Mg、Cl对果实原花青素（OPC）、多糖和还原性糖累积的影响。以栽培于土壤总盐量0.5%~1.0%盐渍化土壤的黑果枸杞为试验材料，使用相关及非线性拟合方法模拟上述指标作用效应。结果表明：中盐渍土条件下，OPC含量多为20~30 mg/g。植株体中量元素Ca和Mg之间呈显著正相关，植株体Mg与多糖显著正相关。微量元素Cu和多糖、还原性糖及原花青素（OPC）呈负相关。Mn、Cu与Ca、Mg之间存在激发作用，Mn、Cu可能增加了Ca、Mg活性并增强Ca、Mg的吸收。根系中Ca与多糖呈极显著负相关（P <0.01）。根系中Mn元素含量与Ca和Mg呈极显著正相关，后两者也存在极显著正相关性（P <0.01）。多糖和根系中Mn存在负相关；还原性糖累积量受根系中Cu的一定影响，OPC与根系中Mg显示正相关，但均未达到显著水平（P >0.05）。当植株内源氯元素大于5.73%，OPC含量显著降低；Mn元素大于67 mg/kg，随Mn在植株富集量增加，果实OPC含量显著减少。果实多糖与植株Mn元素存在显著正相关，当Mn元素小于等于84 mg/kg，果实多糖含量显著增加。根系中Ca与果实多糖呈极显著负相关，根系中富集较多Ca将抑制果实多糖累积。因此，表明营养物质累积可能受到盐渍化土壤生境矿质元素协同效应影响。这将为盐渍化生境黑果枸杞营养物质的代谢及合成调控提供一定应用参考。

关键词：微量元素,Mn,Cl,原花青素,多糖,盐碱地,

基金资助：新疆盐渍化土壤修复关键技术及产品研发（XJZDY-004）；国家林业公益性行业科研专项（201504402-4）