一株海绵放线菌的分离培养、发酵条件优化及其抑制弧菌效果

来源：大连海洋大学学报杂志2017年第4期北京时间：

作者：杜英侠，李晶莹，傅敏，张鑫，曲春强，李小艺，张菊林，顾颖，王选骏，付晚涛?

单位：大连海洋大学水产与生命学院,辽宁大连大连海洋大学海洋科技与环境学院,辽宁大连大连市长海县渔政管理所,辽宁大连大连市海监渔政局,辽宁大连辽宁省高校近岸海洋环境科学与技术重点实验室,辽宁大连

摘要：为研究放线菌对海水养殖病原弧菌(哈维弧菌Vibrio harveyi和灿烂弧菌Vibrio splendidus)的抑制效果,从繁茂膜海绵Hymeniacidon perlevis中分离筛选出了一株具有抑菌活性的放线菌(FH),并采用16S rDNA基因序列进行分析,初步鉴定为球孢链霉菌Streptomyces globisporus;以抑菌活性为导向对放线菌FH菌株的发酵条件进行优化,并通过测量发酵沉淀菌丝体干质量,获得了FH菌株生长曲线,同时研究了发酵产物保存温度及时间对抑菌效果的影响,以及FH发酵产物在灭菌海水中对弧菌的抑制作用。结果表明：对FH菌株生长曲线测定结果显示,0～15 h为适应期,15～72 h为指数生长期,72～120 h为稳定期,120 h后为衰亡期;抑制弧菌效果试验显示,FH菌株发酵正交试验的最优条件为温度25℃、pH 7.5、装液量30 mL(250 mL三角瓶);在正交试验最优条件下,FH菌株发酵培养72 h获得的粗提物抑制哈维弧菌和灿烂弧菌的效果最好;FH菌株发酵粗提物在4℃和-20℃下保存60 d和在室温保存7 d,其抑菌效果无显著性差异(P＞0.05);在100 mL灭菌海水中,FH菌株发酵产物2 mL可有效抑制哈维弧菌和灿烂弧菌的繁殖。研究表明,海绵放线菌及其发酵产物在海水养殖领域具有潜在应用价值。

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