免疫防御酶类：海洋动物L-氨基酸氧化酶的研究进展

来源：大连海洋大学学报杂志2017年第5期北京时间：

作者：侯玉林, 高延奇, 金士博, 李安兴, 黎睿君

单位：1.大连海洋大学 农业部北方海水增养殖重点实验室,大连市海珍品疾病防控重点实验室，辽宁 大连 116023；2.中山大学 有害生物控制与资源利用国家重点实验室, 水产品安全教育部重点实验室, 广东 广州 510275

摘要：L-氨基酸氧化酶(L-amino acid oxidase，LAAO)是一类以黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)或黄素单核苷酸(FMN)为辅酶的黄素蛋白酶, 该酶具有明显的抑菌、抗病毒、杀灭寄生虫、诱导细胞凋亡和细胞毒性等生物学功能。LAAO在自然界分布广泛，以有关蛇毒源LAAO研究最为深入，但有关海洋动物LAAO的报道与研究尚处于起步阶段。本研究中对海洋动物LAAO的结构特征、相对分子质量、等电点、氧化催化特异性、热稳定性、组织分布、生物学功能和异源表达等方面进行综述，旨在为后续海洋动物LAAO的进一步研究提供参考。

关键词：L-氨基酸氧化酶(LAAO),海洋动物,理化特性,生物学功能,组织分布,异源表达