重金属镉对铜藻生长及其生物活性成分积累的影响

来源：大连海洋大学学报杂志2017年第6期北京时间：

作者：吕芳, 詹冬梅, 郭文, 吴海一, 丁刚, 栾青

单位：1.山东省海洋生物研究院，山东青岛266104；2.青岛市大型海藻工程技术研究中心，山东青岛266104；3.烟台大学 生命科学学院，山东烟台264005

摘要：为研究水体重金属污染对经济海藻的生长和品质造成的严重影响，以经济褐藻铜藻Sargassum horneri为研究对象，在温度为15℃的条件下，研究了由CdCl2·2.5H2O配制不同浓度 (0、0.1、0.5、1.0、5.0 mg/L)的重金属镉胁迫对铜藻生长、光合色素、可溶性糖、可溶性蛋白等生理生化指标，以及对生物活性成分 (岩藻黄素、褐藻胶和褐藻多酚)积累的影响。结果表明:对照组藻体的特定生长率 (SGR)在15 d内持续升高，0.1、0.5 mg/L Cd处理组的SGR在试验前10 d内逐渐升高，然后保持稳定至第15天，1.0 mg/L处理组的SGR随着培养时间的延长呈波动变化状态，而5.0 mg/L处理组的SGR呈先升高后降低的趋势；藻体的各项生理生化指标随胁迫时间呈不同的变化趋势，但在试验第15天时，各胁迫组藻体的叶绿素a、类胡萝卜素和可溶性蛋白含量均显著低于对照组 (P＜0.05)，而可溶性糖含量则显著高于对照组 (P＜0.05)；铜藻的岩藻黄素和褐藻多酚含量在不同浓度的Cd胁迫下均有极大程度的下降，且Cd胁迫浓度越高，降幅越大，而褐藻胶含量在Cd浓度≤0.5 mg/L胁迫下未有显著变化 (P＞0.05)，在Cd≥1.0 mg/L时显著下降 (P＜0.05)。研究表明，在铜藻产业化开发应用过程中，其养殖海域的重金属污染是需要考虑的重要因素。

关键词：铜藻,镉,光合色素,岩藻黄素,褐藻胶,褐藻多酚

基金资助：国家海洋公益性行业科研专项 (201505022，201405040)；山东省现代农业产业技术体系创新团队项目 (SDAIT26)；山东省农业重大应用技术创新项目