葛氏鲈塘鳢耐受完全结冰缺氧环境的能力及生理生化响应

来源：大连海洋大学学报杂志2020年第2期北京时间：

作者：柴龙会, 黄璞祎, 暴旭

单位：东北林业大学 野生动物与自然保护地学院，黑龙江 哈尔滨

摘要：为研究葛氏鲈塘鳢Perccottusglenii对完全结冰缺氧环境的耐受能力和生理生化响应，试验测定了体质量为(30.0±2.7)g的葛氏鲈塘鳢在不同水体结冰温度下的存活率,以及水体结冰前(0 ℃)、水体完全结冰(-2 ℃持续24 h)、鱼体复苏(4 ℃，1、24、72 h)各阶段的生理生化指标。结果表明：葛氏鲈塘鳢在-2 ℃冰中持续24 h的存活率为100%，随着温度降低存活率明显下降，-5 ℃下持续24 h时的存活率为0；与水体结冰前的各指标相比，葛氏鲈塘鳢在水体完全结冰和鱼体复苏阶段的肝糖原含量显著降低(P0.05)，心脏、脑、鳃和肌肉中的葡萄糖含量显著升高(P0.05)。研究表明，葛氏鲈塘鳢可以短时间耐受较温和的水体完全结冰缺氧环境，通过分解肝糖原在组织中积累葡萄糖作为主要的抗冻保护剂，增强无氧糖酵解代谢来应对结冰缺氧环境。

关键词：葛氏鲈塘鳢,结冰,缺氧,生理生化响应

基金资助：中央高校基本科研业务费专项(2572018BE02)