建鲤肠道中4种胞内酶和黏液细胞的分布及组织化学定位

来源：大连海洋大学学报杂志2021年第5期北京时间：

作者：陈坤, 孙敬锋, 韩卓然, 陈丽梅, 胡秀彩, 吕爱军

单位：天津农学院 水产学院,天津市水产生态及养殖重点实验室，天津 300384

摘要：为了研究酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(ALP)、过氧化物酶(POD)、非特异性酯酶(NSE)4种胞内酶及黏液细胞在建鲤Cyprinuscarpiovar. Jian(体质量为150 g±30 g)肠道组织中的分布特点，利用组织化学染色技术、光密度测定技术对其进行定量和定位分析。结果表明：ACP活性部位主要存在于肠上皮细胞核上区和固有层中，中肠ACP组织化学染色程度最强；ALP活性部位主要存在于肠道纹状缘和固有层，中肠ALP组织化学染色程度最强，前肠最低；POD活性部位主要存在于肠道固有层和黏膜肌层中，后肠POD组织化学染色程度最强；NSE活性在上皮细胞中尤为明显，后肠NSE组织化学染色程度最强；AB-PAS染色显示,肠道内有3种类型的黏液细胞(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型)，这3种黏液细胞在前肠中均分布在黏膜的上皮细胞中，在中肠和后肠中则分布在上皮和固有层中。研究表明，ACP、ALP、NSE、POD和黏液细胞广泛分布于建鲤的肠道组织中，且肠道不同部位的酶活性和黏液细胞分布具有不同特点。

关键词：建鲤；酶组织化学；黏液细胞；酶活性

基金资助：国家自然科学基金(31972840)；天津市自然科学基金(19JCZDJC34600)；天津市企业科技特派员项目(19JCTPJC60100)