MS-222对大黄鱼幼鱼麻醉效果、组织结构及抗氧化酶活性的影响

来源：大连海洋大学学报杂志2023年第2期北京时间：

作者：章霞, 徐志进, 李伟业, 殷小龙, 王易帆, 陈爽, 马雪彬

单位：浙江省舟山市水产研究所，浙江 舟山 316000

摘要：为探究MS-222长时间麻醉对大黄鱼(Larimichthyscrocea)幼鱼机体的影响，采用不同质量浓度(10、20、30、40、50、60、70 mg/L)的MS-222，对体质量为(97.97±9.56)g的大黄鱼幼鱼进行24 h麻醉试验，通过对肝脏、鳃丝和脑的组织形态及超微结构变化进行显微和电镜观察，评估长时间麻醉对幼鱼机体的影响；通过对肝脏抗氧化酶活性和血清皮质醇浓度的检测，分析麻醉对机体抗逆性的影响。结果表明：在(16±1)℃条件下，用质量浓度为40 mg/L的MS-222麻醉时，幼鱼可进入深度镇静期，用60～70 mg/L的MS-222麻醉时，幼鱼可进入深度麻醉期，但用70 mg/L的MS-222麻醉24 h后，幼鱼的复苏率仅为50%；组织切片观察显示，用40 mg/L的MS-222麻醉24 h时，对机体可能存在轻微损伤；生理生化试验显示，用20 mg/L的MS-222麻醉时，幼鱼血清皮质醇浓度在1.5 h时显著上升(P<0.05)，用20、40 mg/L的MS-222麻醉时，总体上能增强幼鱼肝脏中的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力，在清水中复苏6 h后，SOD、CAT、GSH-Px活力基本能恢复至空白组水平。研究表明，40 mg/L的MS-222可作为本试验条件下大黄鱼幼鱼长时间运输的适宜质量浓度。

关键词：大黄鱼,MS-222,组织结构,抗氧化酶活

基金资助：浙江省基础公益研究计划项目(LGN22C190011)；2022年度第一批市级现代渔业发展专项资金(舟财农〔2022〕15号)；浙江省农业(水产)新品种选育重大科技专项(2021C02069-1-4)；市级公益类科技项目(2021C31024)