一株高效脱氮功能菌的筛选鉴定及其对凡纳滨对虾生长、肠道菌群和水质的影响

来源：大连海洋大学学报杂志2025年第1期北京时间：

作者：吴嘉琪, 周佳宁, 薛媛, 王福瑞, 朱淼, 孙成波

单位：1.广东海洋大学 水产学院，广东 湛江 524088；2.广东省水产经济动物病原生物学及流行病学重点实验室，广东 湛江 524088

摘要：为研究水产养殖系统中有效且经济的脱氧技术，本试验从对虾生物絮团养殖池分离出一株具有高效脱氮功能的菌株(命名为XYB4)，分别从形态学观察、生理生化鉴定、分子生物学鉴定、安全性评估试验，以及不同理化因子作用下的脱氮效果等方面展开研究。结果表明：菌株XYB4为革兰氏阳性杆菌；生理生化和16S rDNA鉴定表明，菌株XYB4为枯草芽孢杆菌；安全性评估试验结果显示，菌株XYB4对凡纳滨对虾(Litopenaeusvannamei)无溶血效果、对14种药物敏感；菌株XYB4脱氮效果最优环境条件为盐度30，温度30 ℃，pH 7.5，C/N 10～15；将菌株XYB4拌料投喂(B7)和泼洒投喂(P7)凡纳滨对虾养殖试验结果表明，两组对养殖水体中和均有显著的降解效果(P0.05)，水体和肠道菌群丰富度显著提高(P<0.05)。研究表明，施用菌株XYB4能高效降解水体中和，促进凡纳滨对虾生长，提高水体和肠道群落丰富度及抑制部分有害微生物种群，菌株XYB4在养殖生产中有较高的应用价值。

关键词：凡纳滨对虾,枯草芽孢杆菌,脱氮功能菌,氨氮,亚硝酸盐氮,肠道菌群

基金资助：国家重点研发计划(2023YFD2401703)